เราคือโรงงานผลิตเส้นขนมจีนอบแห้งแพร่ เส้นเล็ก เหนียว นุ่ม อร่อย ปราศจากสารกันบูดและสารฟอกขาวโรงงานผลิตเส้นขนมจีนอบแห้ง ขนมจีนไทย รับผลิตสินค้าขนมจีนอบแห้งแพร่ ในแบรนด์ตัวเอง มีมาตรฐาน GMP อย. มาตรฐานการส่งออก
เจ้าของสูตรการทำขนมจีนอบแห้งจากแป้งข้าวเจ้า ประสบการณ์ตรง
เจ้นิรับผลิตสร้างแบรนด์
ทางเลือกของธุรกิจ เส้นขนมจีนแห้ง
โรงงานเส้นขนมจีนแห้งแพร่ รับผลิตสินค้าขนมจีนอบแห้ง ในแบรนด์ตัวเอง สั่งซื้อเป็นกิโลกรัม ตามร้านอาหาร มีมาตรฐาน GMP อย. มาตรฐานการส่งออก
1.ขายเส้นเส้นขนมจีนแห้งแพร่ ขายปลีกและส่งร้านข้าวแกง ขายตลาดทั่วไป ตลาดนัด
2.จำหน่ายเส้นขนมจีนแพร่ ขายพร้อมข้าวแกง น้ำยา น้ำพริก น้ำเงี้ยว ส้มตำ ทอดมัน ห่อหมก เมี่ยงปลาทู ขายยำขนมจีนตามตลาดนัด
3.เปิดร้านขนมจีนแพร่ ใช้ขนมจีนแห้ง ตรา ขนมจีนไทย ลงทุนน้อยขายได้ กำไรดี
4.เป็นตัวแทนขายเส้นขนมจีนอบแห้งแพร่ ขนมจีนไทย ตามตลาดประจำจังหวัด ประจำอำเภอ
5.ขาย ส่งเส้นขนมจีนแห้งแพร่ ขนมจีนไทย ให้ร้านขายปลีก ร้านค้าทั่วไป ร้านขายขนมจีนเส้นสดอยู่แล้ว ร้านอาหาร ร้านขาวแกง ร้านส้มตำ ร้านข้าวซอย ร้านค้าในโรงงาน ร้านรับทำอาหารบุฟเฟต์ โรงเรียน วัดที่มีการจัดงานบุญ
ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้
ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" และภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น"จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อร่อยทุกที่ ทุกเวลา ง่ายๆ พร้อมออกแบบเมนูขนมจีนเด็ดๆ
ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้ ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" ภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น" และภาคใต้เรียก "หนมจีน
เส้นขนมจีน
เส้นขนมจีนแบ่งได้เป็น 3 ชนิด คือ
1 ขนมจีนแป้งหมัก เป็นเส้นขนมจีนที่นิยมทำทางภาคอีสาน เส้นมีสีคล้ำออกน้ำตาล เหนียวนุ่มกว่าขนมจีนแป้งสด และเก็บไว้ได้นานกว่า
ไม่เสียง่าย การทำขนมจีนแป้งหมักเป็นวิธีการทำเส้นขนมจีนแบบโบราณ ต้องเลือกใช้ข้าวแข็ง คือข้าวที่เรียกว่า ข้าวหนัก เช่น ข้าวเล็บมือนาง ข้าวปิ่นแก้ว ข้าวพลวง ถ้าข้าวยิ่งแข็งจะยิ่งดี เวลาทำขนมจีนแล้ว ทำให้ได้เส้นขนมจีนที่เหนียวเป็นพิเศษ นอกจากนี้แหล่งน้ำธรรมชาติก็เป็นสิ่งสำคัญ ต้องใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ จากคลองชลประทาน หรือน้ำบาดาล ไม่ควรใช้น้ำประปา เพราะเส้นขนมจีนจะเละทำให้จับเส้นไม่ได้ ไม่น่ากิน
2 ขนมจีนแป้งสด ใช้วิธีการผสมแป้ง ขนมจีนแป้งสด เส้นจะมีขนาดใหญ่กว่าขนมจีนแป้งหมัก
เส้นมีสีขาว อุ้มน้ำมากกว่า ตัวเส้นนุ่ม แต่จะเหนียวน้อยกว่าแป้งหมัก วิธีทำจะคล้ายๆกับขนมจีนแป้งหมัก แต่จะทำง่ายกว่าเพราะไม่ต้องแช่ข้าวหลายวัน และได้เส้นขนมจีนที่มีสีขาว น่ารับประทาน การเลือกซื้อขนมจีนแป้งสด ควรเลือกที่ทำใหม่ๆ เส้นจับวางเรียงตัวกันอย่างเป็นระเบียบ เส้นขนมจีนไม่ขาด ดมดูไม่มีกลิ่นเหม็นแป้ง ไม่มีเมือก ขนมจีนแป้งสดจะเก็บได้ไม่นาน ควรนำมานึ่ง ก่อนกิน
3 เส้นขนมจีนอบแห้ง การแปรรูปทำเส้นขนมจีนอบแห้ง โดยทำมาจากแป้งข้าวเจ้า 80-85% ผสมกับแป้งมัน 5% และน้ำเปล่า 10% นำมาคลุกรวมจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่เครื่องบีบให้ออกมาเป็นเส้นๆ หลังจากนั้นพักไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง แล้วนำไปตากแดด อีก 3-4 ชั่วโมง แล้วเข้าเครื่องอบที่อุณหภูมิ 40 องศา อีกประมาณ 1 ชั่วโมง นอกจากนั้น เพื่อเพิ่มความสวยงามน่ากิน นำพืชสมุนไพรต่างๆ ได้แก่ ดอกอัญชัน ใบเตย แครอท ฟักทอง และแก้วมังกร มาต้มสกัดเป็นน้ำแล้วผสมลงไปด้วย ช่วยให้เส้นออกมามีสีสันสวยงาม ในประเทศไทย เส้นขนมจีนอบแห้ง ตราขนมจีนไทย เรามีโรงงานของตัวเอง ซึ่งมีมาตรฐานที่น่าเชื่อถือ
ขายเส้นขนมจีนอบแห้งแพร่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอร้องกวาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งศรี
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งน้ำเลา
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านเวียง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งร้องกวาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งร้องเข็ม
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งห้วยโรง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่ทราย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่ยางตาล
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่ยางร้อง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่ยางฮ่อ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งไผ่โทน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอลอง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งต้าผามอก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งแล้ง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ่อเหล็กลอง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านปิน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งปากกาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหัวทุ่ง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งห้วยอ้อ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเวียงต้า
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่ปาน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอวังชิ้น
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งนาพูน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งป่าสัก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งวังชิ้น
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งสรอย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่ป้าก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่พุง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่เกิ๋ง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอสอง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งน้าว
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านกลาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านหนุน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งสะเอียบ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหัวเมือง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งห้วยหม้าย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเตาปูน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแดนชุมพล
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอสูงเม่น
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งดอนมูล
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งน้ำชำ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านกวาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านกาศ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านปง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านเหล่า
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งพระหลวง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งร่องกาศ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งสบสาย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งสูงเม่น
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหัวฝาย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเวียงทอง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอหนองม่วงไข่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งตำหนักธรรม
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งแค้ว
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งน้ำรัด
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งวังหลวง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองม่วงไข่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่คำมี
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอเด่นชัย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งปงป่าหวาย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งห้วยไร่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเด่นชัย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่จั๊วะ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งไทรย้อย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอเมือง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งกาญจนา
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งช่อแฮ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งกวาว
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งโฮ้ง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งท่าข้าม
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งนาจักร
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งน้ำชำ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านถิ่น
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งป่าแดง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งป่าแมต
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งร่องฟอง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งวังธง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งวังหงษ์
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งสวนเขื่อน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งห้วยม้า
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเหมืองหม้อ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่คำมี
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่ยม
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแม่หล่าย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งในเวียง