เราคือโรงงานผลิตเส้นขนมจีนอบแห้งอุทัยธานี เส้นเล็ก เหนียว นุ่ม อร่อย ปราศจากสารกันบูดและสารฟอกขาวโรงงานผลิตเส้นขนมจีนอบแห้ง ขนมจีนไทย รับผลิตสินค้าขนมจีนอบแห้งอุทัยธานี ในแบรนด์ตัวเอง มีมาตรฐาน GMP อย. มาตรฐานการส่งออก
เจ้าของสูตรการทำขนมจีนอบแห้งจากแป้งข้าวเจ้า ประสบการณ์ตรง
เจ้นิรับผลิตสร้างแบรนด์
ทางเลือกของธุรกิจ เส้นขนมจีนแห้ง
1.ขายเส้นเส้นขนมจีนแห้งอุทัยธานี ขายปลีกและส่งร้านข้าวแกง ขายตลาดทั่วไป ตลาดนัด
2.จำหน่ายเส้นขนมจีนอุทัยธานี ขายพร้อมข้าวแกง น้ำยา น้ำพริก น้ำเงี้ยว ส้มตำ ทอดมัน ห่อหมก เมี่ยงปลาทู ขายยำขนมจีนตามตลาดนัด
3.เปิดร้านขนมจีนอุทัยธานี ใช้ขนมจีนแห้ง ตรา ขนมจีนไทย ลงทุนน้อยขายได้ กำไรดี
4.เป็นตัวแทนขายเส้นขนมจีนอบแห้งอุทัยธานี ขนมจีนไทย ตามตลาดประจำจังหวัด ประจำอำเภอ
5.ขาย ส่งเส้นขนมจีนแห้งอุทัยธานี ขนมจีนไทย ให้ร้านขายปลีก ร้านค้าทั่วไป ร้านขายขนมจีนเส้นสดอยู่แล้ว ร้านอาหาร ร้านขาวแกง ร้านส้มตำ ร้านข้าวซอย ร้านค้าในโรงงาน ร้านรับทำอาหารบุฟเฟต์ โรงเรียน วัดที่มีการจัดงานบุญ
ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้
ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" และภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น"จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อร่อยทุกที่ ทุกเวลา ง่ายๆ พร้อมออกแบบเมนูขนมจีนเด็ดๆ
ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้ ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" ภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น" และภาคใต้เรียก "หนมจีน
เส้นขนมจีน
เส้นขนมจีนแบ่งได้เป็น 3 ชนิด คือ
1 ขนมจีนแป้งหมัก เป็นเส้นขนมจีนที่นิยมทำทางภาคอีสาน เส้นมีสีคล้ำออกน้ำตาล เหนียวนุ่มกว่าขนมจีนแป้งสด และเก็บไว้ได้นานกว่า
ไม่เสียง่าย การทำขนมจีนแป้งหมักเป็นวิธีการทำเส้นขนมจีนแบบโบราณ ต้องเลือกใช้ข้าวแข็ง คือข้าวที่เรียกว่า ข้าวหนัก เช่น ข้าวเล็บมือนาง ข้าวปิ่นแก้ว ข้าวพลวง ถ้าข้าวยิ่งแข็งจะยิ่งดี เวลาทำขนมจีนแล้ว ทำให้ได้เส้นขนมจีนที่เหนียวเป็นพิเศษ นอกจากนี้แหล่งน้ำธรรมชาติก็เป็นสิ่งสำคัญ ต้องใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ จากคลองชลประทาน หรือน้ำบาดาล ไม่ควรใช้น้ำประปา เพราะเส้นขนมจีนจะเละทำให้จับเส้นไม่ได้ ไม่น่ากิน
2 ขนมจีนแป้งสด ใช้วิธีการผสมแป้ง ขนมจีนแป้งสด เส้นจะมีขนาดใหญ่กว่าขนมจีนแป้งหมัก
เส้นมีสีขาว อุ้มน้ำมากกว่า ตัวเส้นนุ่ม แต่จะเหนียวน้อยกว่าแป้งหมัก วิธีทำจะคล้ายๆกับขนมจีนแป้งหมัก แต่จะทำง่ายกว่าเพราะไม่ต้องแช่ข้าวหลายวัน และได้เส้นขนมจีนที่มีสีขาว น่ารับประทาน การเลือกซื้อขนมจีนแป้งสด ควรเลือกที่ทำใหม่ๆ เส้นจับวางเรียงตัวกันอย่างเป็นระเบียบ เส้นขนมจีนไม่ขาด ดมดูไม่มีกลิ่นเหม็นแป้ง ไม่มีเมือก ขนมจีนแป้งสดจะเก็บได้ไม่นาน ควรนำมานึ่ง ก่อนกิน
3 เส้นขนมจีนอบแห้ง การแปรรูปทำเส้นขนมจีนอบแห้ง โดยทำมาจากแป้งข้าวเจ้า 80-85% ผสมกับแป้งมัน 5% และน้ำเปล่า 10% นำมาคลุกรวมจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่เครื่องบีบให้ออกมาเป็นเส้นๆ หลังจากนั้นพักไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง แล้วนำไปตากแดด อีก 3-4 ชั่วโมง แล้วเข้าเครื่องอบที่อุณหภูมิ 40 องศา อีกประมาณ 1 ชั่วโมง นอกจากนั้น เพื่อเพิ่มความสวยงามน่ากิน นำพืชสมุนไพรต่างๆ ได้แก่ ดอกอัญชัน ใบเตย แครอท ฟักทอง และแก้วมังกร มาต้มสกัดเป็นน้ำแล้วผสมลงไปด้วย ช่วยให้เส้นออกมามีสีสันสวยงาม ในประเทศไทย เส้นขนมจีนอบแห้ง ตราขนมจีนไทย เรามีโรงงานของตัวเอง ซึ่งมีมาตรฐานที่น่าเชื่อถือ
ขายเส้นขนมจีนอบแห้งอุทัยธานี
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอทัพทัน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งตลุกดู่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทัพทัน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งนาไทย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองกระทุ่ม
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองกลางดง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองยายดา
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองสระ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองหญ้าปล้อง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเขาขี้ฝอย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งโคกหม้อ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอบ้านไร่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งคอกควาย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทัพหลวง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านบึง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านใหม่คลองเคียน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านไร่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งวังหิน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองจอก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองบ่มกล้วย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหูช้าง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งห้วยแห้ง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเจ้าวัด
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเมืองการุ้ง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งแก่นมะกรูด
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอลานสัก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งนางาม
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งน้ำรอบ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งประดู่ยืน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งป่าอ้อ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งระบำ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งลานสัก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอสว่างอารมณ์
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ่อยาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งพลวงสองนาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งสว่างอารมณ์
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองหลวง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งไผ่เขียว
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอหนองขาหย่าง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งดงขวาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งดอนกลอย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งพึ่ง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งท่าโพ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองขาหย่าง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองไผ่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหมกแถว
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหลุมเข้า
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งห้วยรอบ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอหนองฉาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งพง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งโพ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งบ้านเก่า
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองฉาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองนางนวล
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองยาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองสรวง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอุทัยเก่า
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเขากวางทอง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเขาบางแกรก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอห้วยคต
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทองหลาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งสุขฤทัย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งห้วยคต
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอเมือง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งดอนขวาง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งทุ่งใหญ่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งท่าซุง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งน้ำซึม
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งสะแกกรัง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองพังค่า
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองเต่า
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองแก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหนองไผ่แบน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งหาดทนง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอุทัยใหม่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเกาะเทโพ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งเนินแจง
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งโนนเหล็ก